wtorek, 9 stycznia 2018

Mierzenie i ważenie

1 łyżka stołowa (płaska) to około:

10g mąki
15g masła
15g cukru
8g  bułki tartej
12g śmietany (18%) 16g - 32%
10g jogurtu
15g oleju
21g miodu
15g przecieru pomodorowego
1 łyżeczka (płaska) to około:

3g mąki
5g masła
5g cukru
3g bułki tartej
4g śmietany 18% (5g - 32%0
3g jogurtu
5g oleju
7g miodu
5g przecieru pomidorowego 
1 szklanka to około:

250ml płynu (1/4 litra)
1/2 szklanki - 125 ml = 8,3 łyżek
1/3 szklanki - 83,3 ml = 5,5 łyżek
1/4 szklanki -62,5 ml = 4,2 łyzki
1 szklanka to około (waga):
150g bułki tartej
240g cukru
140g maki
240g masła
240g rodzynek
110g orzechów
288g soli
250g mleka
250g wody

 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Polędwiczki wieprzowe z czosnkiem w ziołach

Soczyste polędwiczki z czosnkiem, marynowane w ziołach i smażone, pyszny obiad  na co dzień i od święta. Składniki ...